Соусы

Множество блюд не имело бы вкуса, если бы не соусы. Но готовить соусы умеет не каждый. Мы готовы помочь в исправлении этой ситуации. Встречайте - соусы!

Апельсиновый соус

Очищаю от кожуры и косточек апельсины и разделяю их на дольк...

• Рецепты
•  » Соусы

Читать... 2012-09-02 Milyausha 2863 5.0/2 0

Приправа из чесночных стрелок

Многие из вас выкидывают стрелки чеснока, во время работы в...

• Рецепты
•  » Соусы

Читать... 2012-06-28 Szen 10305 4.4/20 0

Соус сальморильо

1. Смешать оливковое масло, горячую воду, сок двух лимонов,...

• Рецепты
•  » Соусы

Читать... 2012-02-09 Rain_new 10357 3.5/2 0

Крокеты из цветной капусты с пармезаном

1. Цветную капусту очистить и разделить на соцветия. Отварит...

• Рецепты
•  » Соусы

Читать... 2012-02-08 Rain_new 4321 3.0/1 0

Баклажанный соус для тостов и канапе

1. Соус бешамель: мелко нарезать луковицу, поджарить ее в сл...

• Рецепты
•  » Соусы

Читать... 2012-02-08 Rain_new 5647 5.0/2 0

Томатный соус с базиликом

1. Очистить помидоры от кожицы и семян, разбить их в пюре....

• Рецепты
•  » Соусы

Читать... 2012-02-08 Rain_new 6464 5.0/1 0

Эолийский соус с каперсами

1. Поджарить измельченный лук на маргарине, всыпать муку и в...

• Рецепты
•  » Соусы

Читать... 2012-02-07 Rain_new 2699 4.0/1 0

Соус уорчестер

Мясной бульон доведите до кипения. Добавьте все специи и пр...

• Рецепты
•  » Соусы

Читать... 2011-08-07 Milyausha 3287 4.0/1 0

Соус красный основной

Сварите коричневый бульон, для чего кости промойте, разрубит...

• Рецепты
•  » Соусы

Читать... 2011-08-06 Milyausha 5722 5.0/1 0

Соус пикантный

Лук мелко нарежьте, слегка спассеруйте, залейте уксусом, доб...

• Рецепты
•  » Соусы

Читать... 2011-08-06 Milyausha 2085 5.0/1 0