Закуска из языка
Ингредиенты
Приготовление
Язык отварить, очистить от кожи. Сухие грибы залить кипятком, оставить на 1 ч. Шампиньоны и сушеные грибы обжарить на сливочном масле, пропустить через мясорубку.
Для соуса: смешать сметану с майонезом, добавить грибы, перемешать. По желанию посолить, поперчить.
В форму положить нарезанные полосками язык и картофель, положить на них маленький кусочек сливочного масла, сверху залить грибным соусом, посыпать тертым сыром.
Запечь в духовке 15-20 мин.
Приятного аппетита!
Рецепт «Закуска из языка» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
- 2011-12-08
- 9125
- 15-20 мин.
- 4.0/1
- 0
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Закуска из языка"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.