"Мухоморчики"
Ингредиенты
Приготовление
Баклажаны разрезаю вдоль на пластины толщиной 0,3-0,5 см. Обжариваю в растительном масле с обеих сторон, слегка солю, кладу на салфетку.
Чеснок пропускаю через пресс, перемешиваю с майонезом. Зелень измельчаю, 4 помидора нарезаю кубиками, остальные - разрезаю пополам. Пластины баклажанов смазываю майонезом с чесноком, посыпаю зеленью, кладу нарезанные помидоры, сворачиваю рулетами.
Готовую закуску украшаю половинками помидоров, зеленью и майонезом.
Приятного аппетита!
Рецепт «"Мухоморчики"» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт ""Мухоморчики""? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.