Закуска из баклажанов
Ингредиенты
Приготовление
1. Помидоры нарезать тонкими кружочками, уложить каждый кружочек на ломтик багета, посыпать тертым сыром. Запекать в предварительно нагретой духовке 5-7 минут.
2. Баклажан небольшого размера нарезать тонкими пластинами, посолить, обжарить на растительном масле. Положить обжаренные ломтики на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
3. Зелень измельчить, смешать с тертым сыром и майонезом.
4. На ломтики баклажана положить немного сырной начинки, свернуть рулетиками. Обернуть каждый рулетик пером зеленого лука, закрепить шпажкой и положить на бутерброды.
Приятного аппетита!
Рецепт «Закуска из баклажанов» опубликован пользователем Rain_new специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Закуска из баклажанов"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.