Лазанья из баклажанов
Ингредиенты
Приготовление
Баклажаны нарезать вдоль пластинками толщиной 0,5 см и положить в соленую воду на 30 минут. Баклажаны обсушить и обжарить с двух сторон.
Сыр нарезать кусочками, помидоры кольцами.
Выложить на противень слоями: баклажаны - помидоры+сыр -баклажан - помидоры+сыр - баклажаны.
Скрепить шпажками и запекать в духовке 10 минут.
Совет от шеф-повара:
Подавайте эту овощную лазанью в теплом виде. Картофель фри и свежие булочки с хрустящей корочкой идеально дополнят запеченные овощи.
Приятного аппетита!
Рецепт «Лазанья из баклажанов» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
- 2011-03-27
- 9354
- 4
- 45 минут
- 4.5/2
- 0
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Лазанья из баклажанов"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.