Картофельные пончики
Ингредиенты
Приготовление
Картофель очистить, отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить (60 мл оставить), картофель размять в пюре.
В теплом отваре развести дрожжи. В картофель добавить теплое молоко, сливочное масло, соль, сахар, яйцо, дрожжи. Затем постепенно добавлять муку, замесить тесто и оставить на 30 мин.
Смазать с тпленым расительным маслом, раскатать тесто толщиной 0,5 см. Стаканом вырезать кружки, в середине каждого пальцем сделать дырку и обжарить в раскаленном растительном масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Рецепт «Картофельные пончики» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Картофельные пончики"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.