Щи с грибами и сыром
Ингредиенты
Приготовление
1. Сварить грибной бульон. Откинуть грибы на дуршлаг, перелить бульон в другую кастрюлю.
2. Добавить в бульон соль, перец, плавленый сыр, нарезанный кусочками, проварить 2-3 мин.
3.Свежую белокочанную капусту очистить, вымыть, очень мелко нашинковать, грибы нарезать аккуратными ломтиками.
4. Капусту, лук и грибы положить в бульон и довести до кипения. Дать настояться. При подаче положить в щи рубленую зелень петрушки и сметану.
Приятного аппетита!
Рецепт «Щи с грибами и сыром» опубликован пользователем Rain_new специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
- 2011-05-16
- 6644
- 6
- 1 ч 15 мин.
- 4.0/1
- 0
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Щи с грибами и сыром"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.