Заливное из мяса птицы с овощами
Ингредиенты
Приготовление
Мякоть вареной птицы нарежьте мелкими кусочками.
Морковь и яйцо отварите, очистите и нарежьте кубиками. Оставьте немного моркови и половинку яйца для украшения. Огурцы мелко нарежьте, несколько ломтиков отложите.
Замочите желатин в холодной кипяченой воде, дайте ему набухнуть, затем распустите в горячем бульоне. Тонкой слой желе налейте в форму, охладите, затем поместите на него половинку яйца, цветочки из моркови, зелени, после чего сверху уложите курицу и остальные ингредиенты. Осторожно долейте остальное желе и поместите в холодильник.
Перед подачей форму на несколько секунд опустите в горячую воду и опрокиньте на блюдо. Украсьте огурцами, укропом и маринованными помидорами.
Приятного аппетита!
Рецепт «Заливное из мяса птицы с овощами» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Заливное из мяса птицы с овощами"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.