Стейк из семги
Ингредиенты
Приготовление
1. Стейк посолите, поперчите и обжарьте на гриле с двух сторон.
2. Для приготовления соуса обжарьте в растительном масле мелко нарезанный лук, добавьте мелкорубленные каперсы, вино. Слегка выпарите жидкость. Затем влейте сок лимона и сливки, доведите соус до готовности. Остудите.
3. Стейк положите на большую тарелку, посыпанную сухим укропом и паприкой. Украсьте блюдо лимоном и петрушкой. Соус подайте отдельно.
Приятного аппетита!
Рецепт «Стейк из семги» опубликован пользователем Rain_new специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
- 2011-06-26
- 2605
- 1
- 50 мин.
- 4.0/1
- 0
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Стейк из семги"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.