Крокеты из индейки

Ингредиенты

Фарш из готовой индейки: 2 ст.

Консервированный суп-пюре из курицы: 284 мл

Петрушка: 1 ст. л.

Лук: 1 шт.

Лимонный сок: 1 ч. л.

Рис: 1,5 ст.

Яйцо: 1 шт.

Молоко: 2 ст. л.

Панировочные сухари: 1 ст.

Растительное масло: 4 ст.

Приготовление

Нарезаю мелко петрушку и лук. Чищу и мою рис, а затем ставлю готовить.

В отдельной посуде смешиваю первые 6 ингредиентов. Ставлю в холодильник на 1 час.

В среднего размера посуде взбиваю яйцо и молоко.

Тарелку присыпаю панировочными сухарями.

Достаю приготовленную смесь из холодильника. Делаю 12 котлет. Обваливаю в сухарях . Обмакиваю в яично-молочную смесь. Еще раз обваливаю в сухарях.

В глубокой сковороде разогреваю растительное масло до 205°C. Обжариваю котлеты до золотисто-коричневого цвета. При желании подаю к столу с соусом Бешамель.

Приятного аппетита!

Рецепт «Крокеты из индейки» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".

Оцениваем

Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.

Категории

Основные блюда, яйцо, рис, петрушка, Растительное масло, Лимонный сок, Панировочные сухари, лук, Консервированный суп-пюре из курицы, молоко, Фарш из готовой индейки

Крокеты из индейки

Ингредиенты

Приготовление

Оцениваем

Категории

Комментарии

Рекомендуем

Поделиться