Лимонные котлетки на шпажках
Ингредиенты
Приготовление
Хлеб размочить в молоке.
Чеснок и петрушку измельчить. Сыр и цедру одного лимона натереть на терке, остальные лимоны нарезать дольками.
Смешать фарш с хлебом, добавить яйцо, сыр ,чеснок, цедру лимона, соль и перец, перемешать.Слепить небольшие шарики.
На длинную деревянную шпашку наколоть: кусочек лимона - котлетку - кусочек лимона - котлетку - лимон. На 1 час поставить в холодильник.
Запекать в духовке (200° С) 10 минут, перевернуть котлетки на другую сторону и запекать еще 10 минут.
Приятного аппетита!
Рецепт «Лимонные котлетки на шпажках» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
- 2011-03-29
- 10073
- 4
- 90 минут
- 4.5/2
- 0
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Лимонные котлетки на шпажках"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.