Бараний окорок со специями
Ингредиенты
Приготовление
1. Разотрите чеснок, нарежьте тонкими ломтиками лук.
2. Смешайте все ингредиенты маринада. Проварите на слабом огне 45 мин., охладите.
3. Залейте баранину приготовленным маринадом и поставьте в прохладное место на 3 ч или на ночь.
4. Выньте мясо из маринада, прожарьте в заранее разогретой духовке 1,5-2 часа. Нарежьте баранину небольшими кусочками, к столу подайте горячей. К приготовленной таким образом баранине подайте соевый соус, смешанный с сухим хересом.
Приятного аппетита!
Рецепт «Бараний окорок со специями» опубликован пользователем Rain_new специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
- 2011-03-30
- 2976
- 6
- 3 ч + маринование
- 5.0/1
- 0
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Бараний окорок со специями"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.