Бараний окорок со специями
Ингредиенты
Приготовление
Разотрите чеснок, нарежьте тонкими ломтиками лук.
Смешайте все ингредиенты маринада. Проварите на слабом огне 45 минут, охладите.
Залейте баранину приготовленным маринадом и поставьте в прохладное место на 3 часа или на ночь.
Выньте мясо из маринада, прожарьте в заранее разогретой духовке 1,5 - 2 часа. Нарежьте баранину небольшими кусочками, к столу подайте горячей.
К приготовленной таким образом баранине подайте соевый соус, смешанный с сухим хересом.
Приятного аппетита!
Рецепт «Бараний окорок со специями» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
- 2010-06-23
- 3098
- на 6 порций
- 3 часа
- 1.0/1
- 0
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Бараний окорок со специями"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.