Салат - закуска из курицы со свежими огурцами
Ингредиенты
Приготовление
Курицу разобрать на волокна. Огурцы нарезать тонкой соломкой. Соединить курицу с огурцами, полить заправкой, перемешать и убрать в прохладное место примерно на 1 час.
Для заправки: петрушку мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс. В миску налить растительное масло, соевый соус, добавить уксус, соль, щепотку сахара, перец, чеснок, петрушку и хорошо перемешать.
Яйцо, соль и петрушку хорошо разболтать. На смазанную маслом разогретую сковороду вылить тонким слоем взбитое яйцо и выпекать тонкий блинчик с 2 сторон до золотистого цвета.
Блинчики остудить и нарезать тонкими длинными полосками.
Листья салата застелить дно тарелки.
Переложить настоявшийся салат на листья салата , украсить полосками яичного блинчика, зеленью петрушки и посыпать обжаренным кунжутом.
Приятного аппетита!
Рецепт «Салат - закуска из курицы со свежими огурцами» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Салат - закуска из курицы со свежими огурцами"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.