Вы можете добавить:

Волшебные шарики

Фото Волшебные шарики
Фото Волшебные шарики

Ингредиенты

Крабовое мясо (или крабовые палочки): 200 г
Сыр твердый: 200 г
Яйцо вареное: 2 шт.
Чеснок: 3 зубчика
Майонез: 3 ст. л.
Оливки без косточек: 12 шт.
Миндаль (ядра): 12 шт.
Зелень укропа рубленая: 3 ст. л.

Приготовление

1. Охлажденное крабовое мясо (или крабовые палочки) натрите на мелкой терке.

2. В каждую оливку аккуратно вложите по ядру миндаля.

3. Сыр и яйца натрите на крупной терке, чеснок измельчите, соедините с майонезом, хорошо перемешайте.

4. Из полученной массы сформуйте шарики размером примерно с грецкий орех, в каждый вложите по оливке. Запанируйте шарики в тертом крабовом мясе и выдержите не менее 20 мин. в холодильнике.
При подаче посыпьте рубленой зеленью укропа.

СОВЕТ:
Шарики можно делать различных цветов, используя разную панировку. Так, обваляв шарик в натертом на терке крабовом мясе, вы получите розовый цвет, в рубленой зелени-зеленый, в натертом яичном желтке-желтый.

Приятного аппетита!

Рецепт «Волшебные шарики» опубликован пользователем Rain_new специально для сайта "Готовить легко".

Оцениваем

Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.


RSS Подпишитесь на новые рецепты:

Email Новые рецепты на почту:


Комментарии

Вам понравился рецепт "Волшебные шарики"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.


Рекомендуем

Поделиться