Воздушные пирожки на кефире
Ингредиенты
Приготовление
Отделяю желток от белка.
Кефир и растительное масло оставляю при комнатной температуре.
Затем добавляю сахар и соль.
Тщательно перемешиваю.
Дрожжи смешиваю с просеянной мукой и добавляю к кефирной массе.
Замешиваю тесто и оставляю на 30 минут, чтобы оно подошло.
Подошедшее тесто раскатываю в колбаску и нарезаю на равные кусочки.
Каждый кусочек теста раскатываю в лепешку, на середину выкладываю начинку и защипываю края.
Перекладываю пирожки на противень, застеленной пекарской бумагой, швом вниз и оставляю на 10 минут. Затем смазываю желтком и выпекаю в течение 20 минут при 200°C.
Приятного аппетита!
Рецепт «Воздушные пирожки на кефире» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Воздушные пирожки на кефире"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.