Масляное печенье
Ингредиенты
Приготовление
Размягчаю соленое масло. Отделяю белки от желтков. Просеиваю через сито муку.
Разогреваю духовку до 175°C. Смазываю маслом противень.
В большой посуде взбиваю масло и 3/4 стакана сахара. Ввожу яичные желтки и миндальный экстракт. Смешиваю с мукой, накрываю и ставлю в холодильник на 40 минут.
Вынимаю тесто из холодильника и формирую из него 2 колбаски толщиной 3,75 см. Посыпаю оставшимся сахаром и заворачиваю в полиэтиленовую пленку. Ставлю в холодильник еще на 20 минут.
Нарезаю колбаски на кружочки толщиной 0,5 см. Кладу на противень и выпекаю в духовке 10 минут. Даю остыть и подаю.
Приятного аппетита!
Рецепт «Масляное печенье» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
- 2012-09-22
- 2057
- 24
- 5.0/1
- 0
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Масляное печенье"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.