Куриные оладушки
Ингредиенты
Куриное филе: 500 г
Кефир: 0,5 л
Мука: 2 ст.
Морковь: 1 шт.
Лук: 1 шт.
Яйца: 2 шт.
Чеснок: 3 зубчика
Разрыхлитель: 1 ч. л.
Соль: по вкусу
Перец: по вкусу
Приготовление
Филе нарезаю тонкой соломкой, перчу, добавляю измельченный чеснок, перемешиваю и оставляю мариноваться.
Сырую морковь натираю на крупной терке, измельчаю лук.
Из муки, кефира, яиц и разрыхлителя вымешиваю тесто консистенции густой сметаны, солю.
Все тщательно перемешиваю и жарю оладьи на среднем огне до золотистой корочки.
Подаю со сметаной и кетчупом.
Приятного аппетита!
Рецепт «Куриные оладушки» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Куриные оладушки"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.