Вы можете добавить:

Суп "Мясника"

Фото Суп "Мясника"
Фото Суп "Мясника"

Ингредиенты

Свинина на косточке
Шпик: 50 г
Свекла: 1 шт.
Картофель: 3 шт.
Морковь: 1 шт.
Лук: 2 шт.
Чеснок: 2 зубчика
Зелень
Специи: по вкусу
Соль: по вкусу

Приготовление

Мясо и 1 лук кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой.

После закипания убавляю огонь и варю на среднем огне 3 часа.

Свеклу, морковь и картофель нарезаю кубиками и обжариваю на раскаленной сковороде.

Лук и чеснок мелко шинкую и обжариваю в шпике до золотистой цвета, сбрасываю в бульон.

Суп томлю на слабом огне 20 минут.

Солю, добавляю специи по вкусу.

Выключаю и посыпаю свежей зеленью.

Даю настояться 15 минут и подаю.

Приятного аппетита!

Рецепт «Суп "Мясника"» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".

Оцениваем

Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.


RSS Подпишитесь на новые рецепты:

Email Новые рецепты на почту:


Комментарии

Вам понравился рецепт "Суп "Мясника""? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.


Рекомендуем

Поделиться