Щука в соусе
Ингредиенты
Рыба: 500 г
Молока: 1,5 ст.
Яйца: 2 шт.
Сливочное масло или: 1 ст. л.
Растительное масло: 1 ст. л.
Сыр
Молотые сухари: 2 ст.л.
Мука
Пряности для рыбы: 1,5 ст. л.
Приготовление
Рыбу нарезать порционными кусками, обвалять в муке, смешанной с 1,5 ст.л. пряностей, и обжарить на растительном масле.
Затем переложитьб в сотейник, смазанный сливочным маслом. Яйца смешать с молоком и оставшимися пряностями, залить рыбу, посыпать сыром и сухарями.
Запекать в духовке при 150°С 15 мин.
Подавать с картофельным пюре.
Приятного аппетита!
Рецепт «Щука в соусе» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
- 2011-12-02
- 1716
- 4
- 15 мин.
- 5.0/1
- 0
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Щука в соусе"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.