Вы можете добавить:

Рыба запеченная в бумаге

Фото Рыба запеченная в бумаге
Фото Рыба запеченная в бумаге

Ингредиенты

Филе палтуса или камбалы: 4 шт. по 100 г
Сухой херес: 2 ст. л.
Растительное масло: 100 г
Зеленый лук: 10 г
Корень имбиря: 1/2 шт.
Соль

Приготовление

Нарежьте рыбное филе квадратными кусочками. Каждый квадрат сверху посыпьте солью, измельченными луком и имбирем. Кусочки рыбы положите на листы бумаги, полейте хересом, маслом и заверните в виде конвертов так, чтобы они не могли случайно развернуться.

Разогрейте растительное масло до 180°С в глубокой кастрюле. Окуните конверты с рыбой в масло на 3 минуты. Обсушите и выложите на разогретое сервировочное блюдо.

Оформите перьями зеленого лука и сразу же подавайте. Положите рядом палочки для еды - ими разворачивают бумагу.

Приятного аппетита!

Рецепт «Рыба запеченная в бумаге» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".

Оцениваем

Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.


RSS Подпишитесь на новые рецепты:

Email Новые рецепты на почту:


Комментарии

Вам понравился рецепт "Рыба запеченная в бумаге"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.


Рекомендуем

Поделиться