Вы можете добавить:

Рыба с овощами

Фото Рыба с овощами
Фото Рыба с овощами

Ингредиенты

Зелень укропа: 1/2 пучка
Чеснок: 1 зубчик
Сок лимона: 1 шт.
Оливковое масло: 4 ст. л.
Сладкий перец желтого цвета: 2 шт.
Цуккини: 1 шт.
Помидоры черри: 10 шт.
Соль: по вкусу
Молотый белый перец: по вкусу
Рыба дорада
Для украшения:
Листья салата
Веточки рукколы

Приготовление

Тушки дорады тщательно мою, очищаю и хорошо высушиваю бумажным полотенцем снаружи и внутри. Натираю солью и молотым белым перцем.

Зелень укропа мою, высушиваю и нарезаю мелко. Чеснок очищаю и толчу в ступке. Соединяю укроп и чеснок с соком лимона и 2 ст. л. оливкового масла, тщательно перемешиваю.

Получившейся смесью поливаю сверху подготовленную рыбу и смазываю изнутри. Затем каждую рыбу кладу на небольшой лист фольги.

Сладкий перец очищаю от семян и плодоножек. Мякоть нарезаю широкими полосками. Цукини мою и нарезаю крупными ломтиками. Помидоры черри мою и нарезаю на половинки.

Подготовленные овощи распределяю по фольге с рыбой, сбрызгиваю оставшимся оливковым маслом, слегка солю.

Кладу рыбу в фольгу с овощами на противень и запекаю в разогретой до 180°C духовке в течение 10-15 минут.

Листья салата и веточки рукколы мою, высушиваю. Раскладываю зелень по тарелкам, на каждую кладу запеченную с овощами рыбу и подаю на стол.

Приятного аппетита!

Рецепт «Рыба с овощами» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".

Фото-рецепт

Рыба с овощами фото 2Рыба с овощами фото 3Рыба с овощами фото 4Рыба с овощами фото 5Рыба с овощами фото 6

Оцениваем

Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.


RSS Подпишитесь на новые рецепты:

Email Новые рецепты на почту:


Комментарии

Вам понравился рецепт "Рыба с овощами"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.


Рекомендуем

Поделиться