Рубленые котлетки
Ингредиенты
Приготовление
Лук и чеснок очищаю и мелко нарезаю.
На сковороде масло растапливаю около 3 минут, обжариваю на нем лук и чеснок.
Остужаю.
Мясо мелко нарезаю, смешиваю с обжаренным луком и чесноком, добавляю яйцо, душицу, соль и перец.
Оливки мелко нарезаю.
Сыр нарезаю кубиками и смешиваю с оливками.
Из мясной массы формую лепешки, кладу начинку из овечьего сыра и оливок.
Делаю котлеты.
Котлеты смазываю оливковым маслом и выкладываю на гриль.
Обжариваю 10-15 минут с каждой стороны.
Подаю котлетки с зеленым салатом на тарелке.
Приятного аппетита!
Рецепт «Рубленые котлетки» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Рубленые котлетки"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.