Говядина в духовке "Сытный ужин"
Ингредиенты
Приготовление
Картофель и морковь нарезать кружочками, отварить в подсоленной воде, вынутьи дать им стечь. Петрушку и лук нарубить и смешать с вареными овощами.
Мясо разрезать на ломтики, посолить, поперчить, обжарить в раскаленном масле.
В форму для запекания, смазанные маслом, выложить мясо и овощи. В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить муку,молоко, тертый сыр.
Залить соусом говядину с овощами и поставить на 20 мин. в разогретую духовку.
Добрый совет.
Если готовть это блюдо в большой форме, мясо лучше нарезать небольшими кусочками и выкладывать с овощами слоями.
Приятного аппетита!
Рецепт «Говядина в духовке "Сытный ужин"» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
- 2011-12-14
- 3321
- 20 мин.
- 5.0/2
- 0
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Говядина в духовке "Сытный ужин""? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.