Баранина "Отличная"
Ингредиенты
Приготовление
Мясо нарезаю на кусочки среднего размера, лук мелко шинкую, помидоры очищаю от кожицы и натираю на крупной терке. Измельчаю зелень.
Соединяю мясо, лук, специи, соль и зелень, перемешиваю. Добавляю пюре из помидоров. Оставляю мариноваться на 2 часа в прохладном месте.
Затем кусочки мяса нанизываю на шампуры и жарю на углях с умеренным жаром, поливаю получившимся маринадом.
К готовому шашлыку лучше всего подать салат из помидоров и огурцов с зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепт «Баранина "Отличная"» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Баранина "Отличная""? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.