Вы можете добавить:

Клубничное парфе со сливками

Фото Клубничное парфе со сливками
Фото Клубничное парфе со сливками

Ингредиенты

Клубника: 250 г
Яйца: 1 шт.
Жидкого цветного меда: 1 ст. л.
Жирные сливки: 125 мл
Мята

Приготовление

Клубнику вымыть, очистить, отложить несколько ягод для украшения, а остальные измельчить в блендере или миксером.
Отделить белок от желтка. Белок взбить в густую пену, добавить щепотку соли.

Добавить мед и продолжать взбивать до тех пор, пока масса не станет гладкой и блестящей.
Добавить желток и взбивать, пока пена не загустеет.

Форму для кекса выстелить пищевой пленкой.
Хоршо взбить сливки. Все части соединить и слегка перемешать.
Накрыть пищевой пленкой и поставить в морозильник на 4-5 часов.

Перед подачей на стол нужно опрокинуть парфе из формы на блюдо, снять пленку.
Украсить клубникой, взбитыми сливками и листочками мяты.

Приятного аппетита!

Рецепт «Клубничное парфе со сливками» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".

Оцениваем

Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.


RSS Подпишитесь на новые рецепты:

Email Новые рецепты на почту:


Комментарии

Вам понравился рецепт "Клубничное парфе со сливками"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.


Рекомендуем

Поделиться