Суп сырно-сливочный
Ингредиенты
Приготовление
1. В кипящую воду (1 л) опустить нарезанный небольшими кубиками картофель и варить на слабом огне до полуготовности.
2. Морковь нарезать мелкими кубиками, обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Добавить фарш, жарить, помешивая, 3-5 мин., по вкусу посолить, поперчить.
3. В суп добавить морковь с фаршем, влить сливки, варить на слабом огне 3-5 мин. После, помешивая, добавить тертый сыр, по вкусу посолить, поперчить, варить до полного расплавления сыра. При подаче посыпать нашинкованным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Рецепт «Суп сырно-сливочный» опубликован пользователем Rain_new специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
- 2011-10-21
- 4555
- 4
- 25 мин.
- 5.0/1
- 0
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Суп сырно-сливочный"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.