Соус хрен с уксусом
Ингредиенты
Корень хрена: 550 г
Уксус 5 процентный: 250 г
Сахар: 20 г
Соль: 20 г
Вода: 450 г
Сметана
Свекла
Приготовление
Корень хрена очистить от кожицы, натрите на терке или пропустите через мясорубку.
Воду доведите до кипения и заварите тертый хрен. Охладите, заправьте солью, сахаром и уксусом.
Для смягчения вкуса этого соуса в него добавляют сметану или тертую вареную свеклу.
Приятного аппетита!
Рецепт «Соус хрен с уксусом» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Соус хрен с уксусом"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.