Запеканка по-деревенски
Ингредиенты
Приготовление
Легкие опускаю в кипящую воду и варю на слабом огне, добавляю соль и лавровый лист.
Лук и морковь мелко нарезаю и обжариваю на растительном масле.
Готовые легкие пропускаю вместе с луком через мясорубку.
Картофель варю, нарезаю кружочками.
В смазанную форму выкладываю слоями: 1/2 часть картофеля- легкие-1/2 часть картофеля.
Все заливаю яйцом, взбиваю с молоком, приправами и измельченной зеленью.
Сверху смазываю сметаной и ставлю на 10-15 минут в разогретую до 200°C духовку.
Запеканку подаю горячей со сметаной.
Приятного аппетита!
Рецепт «Запеканка по-деревенски» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
- 2012-11-02
- 4872
- 10-15 мин
- 4.0/1
- 0
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Запеканка по-деревенски"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.