Устрицы, запеченные с сыром
Ингредиенты
Крупная соль
Устрицы: 24 шт.
Сливочное масло: 3 ст. л.
Мука: 3 ст. л.
Сыр Пармезан: 3 ст. л.
Лимонный сок
Приготовление
Вначале моют, затем открывают и просушивают устриц. Натирают сыр на терке.
Разогревают духовку до 205°C.
Противень покрывают крупной солью. Укладываю устрицы в соль.
В отдельной посуде смешиваю масло, муку и сыр. Кладу смесь поверх устриц.
Запекаю в духовке в течение 10 минут. Сбрызгиваю небольшим количеством лимонным соком.
Приятного аппетита!
Рецепт «Устрицы, запеченные с сыром» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
- 2012-06-02
- 2279
- 3
- 10 мин
- 5.0/1
- 0
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Устрицы, запеченные с сыром"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.