Свиные рулетики со сладким перцем
Ингредиенты
Приготовление
Свинину нарезаем тонкими ломтиками, хорошо отбиваем.
В майонез добавляем раздавленный чеснок, перемешиваем и обмазываем отбивные с двух сторон. Слегка солим с обеих сторон и оставляем на 30 минут
Зелень мелко нарезаем и посыпаем отбивные. На край каждой отбивной кладу кружочек помидора и 2 полоски перца. Сворачиваем рулетиками, обматываем нитками и обжариваем со всех сторон в смеси сливочного и растительного масел.
Оставшиеся овощи нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле. Солим и перчим.
Кладем рулеты вместе с овощами в кастрюльку и тушим 15 минут на слабом огне.
Снимаем с готовых рулетиков нитки и подаем со свежими овощами.
Приятного аппетита!
Рецепт «Свиные рулетики со сладким перцем» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Свиные рулетики со сладким перцем"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.