Рулетик с черносливом
Ингредиенты
Приготовление
Филе мою, обсушиваю, натираю горчицей, солью, молотым перцем и специями.
Чернослив замачиваю в теплой воде на 15 минут, затем удаляю косточки.
Нарезаю на несколько частей. Часть чернослива оставляю целой для украшения блюда.
Картофель мою, очищаю и нарезаю.
Кладу нарезанный чернослив на свинину, сворачиваю рулетом. Закрепляю веревкой.
Кладу вместе с картофелем в глубокую форму, смазанную растительным маслом, накрываю фольгой.
Запекаю в духовке 1 час 15 минут при 180°C. За 15 минут до готовности снимаю фольгу.
Кладу рулет на блюдо вместе с картофелем.
Украшаю черносливом, ягодками и зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепт «Рулетик с черносливом» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
- 2012-11-25
- 2909
- 8
- 1 ч 15 мин
- 4.3/3
- 0
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Рулетик с черносливом"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.