Фрикадельки с белым соусом
Ингредиенты
Приготовление
Нарезаю мелко мяту.
Мелко измельчаю чеснок.
Замачиваю хлеб в молоке на 2 минуты, отжимаю и кладу в фарш.
Добавляю мяту, корицу, чеснок и лук, солю и перчу.
Леплю фрикадельки и обжариваю их с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
Затем подливаю воду, подсаливаю ее, кладу томатную пасту и тушу 15 минут.
Пока фрикадельки готовятся, делаю соус.
Разминаю сыр, добавляю в него майонез, все тщательно взбиваю.
В блендере измельчаю лук и чеснок.
Добавляю сырную массу.
Вливаю туда вино и оливковое масло.
Все тщательно перемешиваю, чтобы получилась однородная белая масса.
Фрикадельки и соус подаю на стол отдельно.
Приятного аппетита!
Рецепт «Фрикадельки с белым соусом» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Фрикадельки с белым соусом"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.