Вы можете добавить:

Картофельное пюре №1

Фото Картофельное пюре №1
Фото Картофельное пюре №1

Ингредиенты

Картофель красный: 1 кг
Картофель Айдахо: 1 кг
Масло сливочное: 300 г
Соус из хрена: 1 стакан
Взбитые сливки или молоко: 1,5 стакана
Соль: по вкусу
Черный молотый перец: по вкусу

Приготовление

Тщательно промыть картофель, оставив кожуру. Разрезать картофель на две половинки.

Положить картофель в кастрюлю и залить водой.

Довести до кипения, убавить огонь. Варить на слабом огне около 25 минут до размягчения.

Слить воду, растереть картофель толкушкой до образования однородной массы. Кожуру с картошки не снимать.

Добавить масло, соус из хрена и молоко. Подправить солью и перцем по вкусу. Размешать все до состояния сливок с небольшими комьями.

Приятного аппетита!

Рецепт «Картофельное пюре №1» опубликован пользователем Szen специально для сайта "Готовить легко".

Оцениваем

Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.


RSS Подпишитесь на новые рецепты:

Email Новые рецепты на почту:


Комментарии

Szen, 2011-02-18 10:42

Обожаю пюрешку. :)


Рекомендуем

Поделиться