Вы можете добавить:

Рулет в шоколадной глазури

Фото Рулет в шоколадной глазури
Фото Рулет в шоколадной глазури

Ингредиенты

Мука: 3 ст. л.
Яйца: 3 шт.
Сахар: 5 ст. л.
Какао: 3 ст. л.
Горячая вода: 60 мл
Для крема:
Жирная сметана: 400 г
Сахар: 0,5 ст.
Для глазури:
Шоколад: 130 г
Сливочное масло: 50 г
Сахарная пудра: 3 ст. л.

Приготовление

Смешиваю 2 ст. л. сахара и какао, вливаю воду, перемешиваю.

Добавляю яйца, взбитые с сахаром, муку и замешиваю тесто.

Выпекаю 10 минут при 220°C.

Взбиваю сметану с сахаром.

Теплый корж покрываю кремом, заворачиваю с помощью бумаги в рулет и охлаждаю.

Шоколад растапливаю на водяной бане, добавляю масло, сахарную пудру и перемешиваю.

Покрываю рулет со всех сторон глазурью и даю ей остыть.

Приятного аппетита!

Рецепт «Рулет в шоколадной глазури» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".

Оцениваем

Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.


RSS Подпишитесь на новые рецепты:

Email Новые рецепты на почту:


Комментарии

Вам понравился рецепт "Рулет в шоколадной глазури"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.


Рекомендуем

Поделиться