Вы можете добавить:

Блинчики карамельные с яблочками и кунжутом

Фото Блинчики карамельные с яблочками и кунжутом
Фото Блинчики карамельные с яблочками и кунжутом

Ингредиенты

Блины:
Мука: 500 г
Вода: 3 стакана
Яйца: 3 шт.
Сахар: 1 ст. л.
Соль: 1/2 ч. л.
Сода: 1/2 ч. л.
Лимонная кислота: 1/2 ч. л.
Начинка:
Яблоко: 4 шт.
Сахар: 4 ст. л.
Сливочное масло: 20 г
Растительное масло: 2 ст. л.
Кунжут: 2 ст. л.

Приготовление

Для блинов: яйца смешать с теплой водой, добавить соль, сахар и соду, затем всыпать всю просеянную муку и хорошо размешать веселкой или сбивальным венчиком так, чтобы тесто получилось без комков. Лимонную кислоту развести в стакане воды, влить в подготовленное тесто, размешать и немедленно начать печь. Лимонную кислоту можно и не добавлять.

Для теста: муку, яйца, сахар, соль смешать с кислым молоком, а соду развести в стакане воды, влить в тесто перед выпечкой блинов, размешать и печь.

Для начинки: яблоки вымыть и очистить от семян и кожи, нарезать тонкими дольками.

В чистую сковороду положить сливочное и налить растительное масло, всыпать сахар, дать ему растаять на среднем огне, добавить яблоки. Готовить при постоянном помешивании в течение 3 мин. Затем всыпать на сковороду кунжут, перемешать, чтобы он равномерно покрыл кусочки яблок. Блины сложить платочком и начинить их яблочной начинкой. Выложить порциями на тарелку и подать.

Приятного аппетита!

Рецепт «Блинчики карамельные с яблочками и кунжутом» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".

Оцениваем

Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.


RSS Подпишитесь на новые рецепты:

Email Новые рецепты на почту:


Комментарии

Вам понравился рецепт "Блинчики карамельные с яблочками и кунжутом"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.


Рекомендуем

Поделиться