Сало "Экспресс"
Ингредиенты
Сало: 1 кг
Для маринада:
Уксус: 250 г
Вода: 2 л
Для смеси специй:
Чеснок: 4 ст. л.
Растительное масло: 4 ст. л.
Соль: 4 ст. л.
Молотый перец: 4 ст. л.
Зелень петрушки: 4 ст. л.
Укроп: 4 ст. л.
Приготовление
Сало варю в маринаде 15 минут.
Снимаю с огня, оставляю в маринаде до остывания.
Выкладываю в глубокую миску.
Делаю в нем надрезы.
Смешиваю все компонентыдля смеси специй и обмазываю ею сало, заполняю надрезы.
Заворачиваю сало в фольгу и ставлю в морозильник.
Через сутки сало готово.
Получается вкусно и красиво.
Приятного аппетита!
Рецепт «Сало "Экспресс"» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Сало "Экспресс""? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.