Разноцветные овощи гриль
Ингредиенты
Перец болгарский красный: 0,5 шт.
Перец болгарский желтый: 0,5 шт.
Цукини: 2 кружка
Баклажан: 2-3 кружка
Морковь: 1 шт.
Морская соль
Петрушка: 2-3 веточки
Для заправки-гриль:
Масло оливковое: 1,5 ст. л.
Розмарин: щепотка
Давленый чеснок: 1-2 зубчика
Приготовление
1. Смешайте все ингредиенты для заправки-гриль. Морковь нарежьте вдоль тонкими длинными ломтиками.
2. Сложите овощи в миску, посыпьте солью, перемешайте. Сбрызните заправкой. Жарьте на гриле 5-7 мин., переворачивая.
3. Обжаренные ломтики моркови аккуратно сверните в рулетики. Выложите все овощи в большую глубокую тарелку. Украсьте веточками петрушки.
Приятного аппетита!
Рецепт «Разноцветные овощи гриль» опубликован пользователем Rain_new специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
- 2011-06-26
- 3852
- 1
- 25 мин.
- 1.0/1
- 0
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Разноцветные овощи гриль"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.