Рогалики с изюмом и маком
Ингредиенты
Приготовление
В теплом молоке растворите соль, дрожжи, добавьте мед, корицу, соедините с 1 яйцом, сливками. Добавьте муку и замесите однородное тесто. в конце замеса влейте растопленный маргарин. Для брожения оставьте тесто на 2,5 часа в теплом месте.
Для приготовления начинки предварительно замоченный и промытый изюм соедините с маком и яйцом. Хорошо перемешайте.
Разделите тесто на 4-6 равных частей, раскатайте лепешек толщиной 7- 8 мм. На поверхности лепешек рвзложите начинку. Противоположные края лепешек наложите один на другой, придайте изделиям форму рогалика. Поместите рогалики на смазанный иаргарином противень. Через 10-12 минут смажьте сверху яичным желтком, посыпьте маком и поставьте в разогретую духовку. Выпекайте 20 минут при 230°С.
Приятного аппетита!
Рецепт «Рогалики с изюмом и маком» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
- 2011-05-08
- 4133
- 4
- 3 ч 20 мин.
- 4.0/1
- 0
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Рогалики с изюмом и маком"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.