Вы можете добавить:

Ореховые трубочки

Фото Ореховые трубочки
Фото Ореховые трубочки

Ингредиенты

Мука: 500 г
Сметана: 230 г
Сливочное масло: 150 г
Грецкие орехи: 230 г
Сахар: 200 г
Мед: 50 г
Корица: 3 г
Яичный желток: 2 шт.

Приготовление

1. В посуду положить сливочное масло и растереть его лопаткой в течение 15-17 мин., после этого добавить сметану и перемешивать не более 2 минут, затем понемногу засыпать половину нормы муки и замесить тесто. Подготовленное тесто выложить на стол, добавить оставшуюся муку и продолжать замешивать в течение 7-10 мин.

2. Одновременно приготовить начинку. Очищенные грецкие орехи пропустить через мясорубку, добавить сахар, толченую корицу, мед и все перемешать.

3. Готовое тесто разделить на куски весом по 50 г. Каждый кусок теста раскатать на полоски так, чтобы один конец был несколько шире. Поверхность теста смазать маслом. На полоски теста положить около 30 г начинки и свернуть их, начиная с широкого конца, трубочкой.

4. Подготовленные трубочки смазать яичным желтком и выпекать в горячем жарочном шкафу в течение 20-30 мин.

Приятного аппетита!

Рецепт «Ореховые трубочки» опубликован пользователем Rain_new специально для сайта "Готовить легко".

Оцениваем

Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.


RSS Подпишитесь на новые рецепты:

Email Новые рецепты на почту:


Комментарии

Вам понравился рецепт "Ореховые трубочки"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.


Рекомендуем

Поделиться