Вы можете добавить:

Суп-пюре из огурцов

Фото Суп-пюре из огурцов
Фото Суп-пюре из огурцов

Ингредиенты

Огурец: 2 шт.
Острый перец: 1 ч. л.
Укроп: 1 пучок
Кинза: 1 пучок
Петрушка: 1 пучок
Кефир: 1 л
Сметана: 1/2 стакана
Газированная минеральная вода: 1 стакан
Соль: по вкусу
Черный молотый перец: по вкусу

Приготовление

1. Перебираем, промываем и сушим зелень, небольшими кусочками нарезаем.

2. Кладем в чашу блендера зелень, огурцы, нарезанные небольшими кусочками, измельченный острый перец, заливаем сметаной и до получения однородной массы взбиваем.

3. Добавляем минеральную воду и кефир, перчим и солим по вкусу, еще 3-5 минут взбиваем. Подаем суп охлажденным в кружках, к шашлыку и свежим овощам.

Приятного аппетита!

Рецепт «Суп-пюре из огурцов» опубликован пользователем Rain_new специально для сайта "Готовить легко".

Оцениваем

Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.


RSS Подпишитесь на новые рецепты:

Email Новые рецепты на почту:


Комментарии

Вам понравился рецепт "Суп-пюре из огурцов"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.


Рекомендуем

Поделиться