Вы можете добавить:

Мехико

Фото Мехико
Фото Мехико

Ингредиенты

Куриная грудка: 1 шт.
Сыр фета: 200 г
Помидор: 1 шт.
Сладкий перец: 1 шт.
Огурец: 1 шт.
Кинза
Петрушка
Лимон: 1/2 шт.
Прованские травы: 1/2 ч.л.
Соль
Оливковое масло
Кукурузная мука: 1 стакан
Вода: 2/3 стакана
Соль: 1 ч.л.

Приготовление

1. Куриную грудку нарезать пластинами и обжарить, посыпав прованскими травами, до готовности. Фету нарезать кусочками, огурец, помидор, и сладкий перец-мелкими кубиками, курицу-брусочками, зелень измельчить. Все перемешать.

2. Смешать сок лимона с оливковым маслом и заправить салат.

3. Из муки и теплой воды замесить тесто, разделить на 6-7 частей. Из каждой части сформовать лепешку и раскатать ее между двумя листами кальки. На очень горячей сковороде обжарить лепешки без масла: по минуте с каждой стороны,затем еще по минуте и так до готовности.

4. Используя тканевую салфетку, сформовать лепешки в виде тарелочек, выложить салат.

СОВЕТ:
Готовые лепешки сложите в тканевые салфетки-так вы сможете дольше сохранить их теплыми.

Приятного аппетита!

Рецепт «Мехико» опубликован пользователем Rain_new специально для сайта "Готовить легко".

Оцениваем

Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.


RSS Подпишитесь на новые рецепты:

Email Новые рецепты на почту:


Комментарии

Вам понравился рецепт "Мехико"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.


Рекомендуем

Поделиться