Суп из цуккини с макаронами
Ингредиенты
Приготовление
1. Цуккини и картофель очистить, порезать на кубики. Тонко порезанную луковицу и нашинкованную сердцевину сельдерея спассе- ровать на оливковом масле.
2. Добавить помидоры, предварительно порезанные и очищенные от кожицы и семян. Дать пропитаться пару минут, перемешать.
3. Все овощи смешать вместе. Налить теплой воды, чтоб закрывала овощную массу. Посолить и тушить 40 минут.
4. Влить 1 л горячей воды. Когда закипит, посолить и добавить короткие макароны. В готовый суп положить черный перец и немного оливкового масла. Подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!
Рецепт «Суп из цуккини с макаронами» опубликован пользователем Rain_new специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Суп из цуккини с макаронами"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.