Салат с редисом и сухариками
Ингредиенты
Приготовление
Редис мою, нарезаю ломтиками.
Салат мою, обсушиваю кухонным полотенцем, крупно рву.
Зеленый лук очищаю, мою, обсушиваю и мелко нарезаю.
Петрушку мою, обсушиваю и мелко нарезаю.
Батон нарезаю небольшими кубиками и подсушиваю в духовке до хрустящей корочки.
Кедровые орешки обжариваю на сухой сковороде.
Твердый сыр нарезаю небольшими кубиками.
Для заправки соединяю винный уксус и растительное масло, перемешиваю. Добавляю соль, сахар и перец по вкусу и снова все хорошо перемешиваю.
Соединяю в салатнике подготовленный редис, сыр и зелень, поливаю заправкой, аккуратно перемешиваю и выкладываю на блюдо.
Посыпаю салат сухариками и орешками.
Из тонких кружочков редиса делаю цветочки, украшаю ими и мятой салат.
Приятного аппетита!
Рецепт «Салат с редисом и сухариками» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
- 2013-05-31
- 2488
- 3-4
- 30 мин
- 4.5/2
- 0
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Салат с редисом и сухариками"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.