Салат с лососем, творогом и лимоном
Ингредиенты
Приготовление
Рыбу нарезать на полоски шириной 2-3 см. Зелень измельчить.
Творог протереть через сито, добавить размягченное сливочное масло, зелень, добавить соль и перей, сформировать небольшие шарики, выложить на тарелку и убрать в холодильник на 20 минут.
Лимоны разделить на филе, сохранив сок и цедру 1 лимона. Цедру натереть на терке.
Творожнык шарики достать из холодильника и слегка обвалять в цедре.
Лимонный сок смешать с оливковым маслом.
Листья салата и лосось выложить на тарелку, сверху уложить творожные шарики, филе лимонаи полить оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Рецепт «Салат с лососем, творогом и лимоном» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
- 2011-04-02
- 6047
- 6
- 35 минут
- 5.0/1
- 0
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Салат с лососем, творогом и лимоном"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.