Ребрышки с соусом из манго
Ингредиенты
Приготовление
Свиные ребра вымыть, обсушить, отделить друг от друга. Положить в миску. Плод манго очистить, извлечь косточку, мякоть натереть на мелкой терке. Лайм разрезать пополам, выжать сок.
Перец чили мелко нарезать, предварительно вынув семечки. Лук и чеснок мелко нарезать. Корень имбиря натереть на терке.
Приготовить маринад, смешав все ингредиенты. Обмазать ребрамаринадом со всех сторон. Накрыть плотно крышкой или пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 30 минут.
Выложить ребра с маринадом в форму, запечь в духовке при 180С до готовности. Подавать с оставшимся соусом.
Приятного аппетита!
Рецепт «Ребрышки с соусом из манго» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Ребрышки с соусом из манго"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.