Вы можете добавить:

Огурцы со сладким перцем

Фото Огурцы со сладким перцем
Фото Огурцы со сладким перцем

Ингредиенты

Огурцы: 5 кг
Сладкий перец: 1 кг
Корень сельдерея: 200 г
Зонтик укропа: 3 шт.
Листья смородины: 9 шт.
Вишневые листья: 9 шт.
Листья дуба: 3 шт.
Сахар: 1 стакан
Соль: 1/2 стакан
Лавровый лист: 9 шт.
Уксус 9 процентный: 400 г

Приготовление

Огурцы выдержать в холодной воде 3 часа.

Перец нарезать кольцами.

На дно банки уложить зелень и специи.

Обрезать кончики у огурцов и плотно уложить в три 3-литровые банки, чередуя с кольцами перца и хреном.

Залить кипящей водой, прикрыть стерильными крышками и оставить на 10 минут.

Всю воду вылить в кастрюлю,добавить соль и сахар, довести до кипения и влить уксус в конце.

Залить маринад (кипящий!) в каждую банку и тут же закрывать.

Приятного аппетита!

Рецепт «Огурцы со сладким перцем» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".

Оцениваем

Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.


RSS Подпишитесь на новые рецепты:

Email Новые рецепты на почту:


Комментарии

Вам понравился рецепт "Огурцы со сладким перцем"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.


Рекомендуем

Поделиться