Вы можете добавить:

Капуста с перцем в медовой заливке

Фото Капуста с перцем в медовой заливке
Фото Капуста с перцем в медовой заливке

Ингредиенты

Капуста: 3 кг
Сладкий перец: 6 шт.
Мед: 150 г
Горький перец: по вкусу
Соль: 2 ст. л.

Приготовление

Капусту крупно нарубаю (верхние листья капусты не использую). Кочерыжку очищаю и шинкую.

Перец очищаю и нарезаю крупными кубиками. 

Капусту и перец смешиваю с солью, добавляю кусочек горького перца и укладываю в широкую тару.

Мед развожу в 1 литре кипяченой воды и заливаю этим маринадом капусту.

Прикрываю капусту стерильной марлей, ставлю гнет и выношу на холод.

Приятного аппетита!

Рецепт «Капуста с перцем в медовой заливке» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".

Оцениваем

Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.


RSS Подпишитесь на новые рецепты:

Email Новые рецепты на почту:


Комментарии

Вам понравился рецепт "Капуста с перцем в медовой заливке"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.


Рекомендуем

Поделиться