Горячая сырная закуска
Ингредиенты
Приготовление
Натрите сыр, влейте подогретое молоко и на слабом огне, при помешивании, проварите до образования однородной массы.
Смешайте муку с пекарским порошком, разведите пивом и по одному добавьте яйца. Подмешайте сырную массу и взбейте до образования эластичного теста. Выдержите в течение 30 минут.
В разогретое масло тонкой струйкой вливайте тесто порциями. Можно воспользоваться воронкой, тогда диаметр изднлия получится одинаковым. Обжаривайте образующиеся спирали с обеих сторон до золотистой корочки и выкладывайте на бумажную салфетку, чтобы в нее впитывался жир.
При подачи уложите спирали горкой. Отдельно подайте зелень и листовой салат.
Приятного аппетита!
Рецепт «Горячая сырная закуска» опубликован пользователем Milyausha специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
- 2011-06-20
- 2178
- 4
- 1 час.
- 5.0/1
- 0
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Горячая сырная закуска"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.