Новогодняя елочка
Ингредиенты
Приготовление
1. Отвариваем куриное филе и яйца.
2. На терке натираем белок 1 вареного яйца, а желток нарезаем. Не крупно нарезаем грибы и до золотистой корочки на растительном масле обжариваем. Соломкой нарезаем кабачки и филе курицы. На растительном масле обжариваем кабачки до золотистой корочки. Срезаем верхушки у огурцов и оставляем для украшения салата, соломкой нарезаем середину. Нарезаем и поливаем лимонным соком (чтобы не потемнело) яблоко. Нарезаем мандарин, косточки удаляем. Добавляем ко всем нарезанным ингредиентам кабачок и обжаренные грибы. Смешиваем.
3. В виде елочек (разные по размеру) вырезаем фигурки из верхних частей огурца. Выкладываем листья салата на блюдо. Придаем форму. Сверху посыпаем салат тертым белком, украшаем елочками. Из кабачка вырезаем серпантин.
Приятного аппетита!
Рецепт «Новогодняя елочка» опубликован пользователем Rain_new специально для сайта "Готовить легко".
Оцениваем
Не оставайтесь в стороне, оставляйте свои оценки к рецепту. Для Вас это всего лишь один щелчок по звездочкам, а нам станет понятнее, какие рецепты предлагать.
Категории
Комментарии
Вам понравился рецепт "Новогодняя елочка"? Мы будем рады увидеть Ваш комментарий к данному рецепту.